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                消费再升级 “快消”光瓶酒迎来突围良机
                发布时间:2022-3-28 09:21| 阅读量:243 | 来源:佳酿网

                近日,央视3.15晚会受到了全民的密切关注。通过3·15晚会,央视曝光了部分快消商▃品使用劣质原料降低成本的违法违规行为,这些企业不仅没有保证本身品质,更欺骗消费者,损害消费者权益与健康,应该引起社会各界的关注与反思。

                就酒ζ 业而言,以质优价廉为主打的光瓶酒一直都是监管部门的重点关注对象。作为白酒中的快消产品,站在1200亿规模的酒类大风口,随着酒类消费主权意识的崛起与白酒消费品质回归;光瓶酒凭借对品质的提升,对消费者的负责,走在了快速发展的道路上。

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                01、消费升级助力光瓶发展,2022或迎洗牌

                当下,伴随消费升级国内白酒市场份额逐渐向一线名企、一线名牌集中,但光瓶酒却在如此趋势逆势而上,实现了较快的收入增速,究其原因主要有以下两点。其一,光瓶酒不再是低端白酒的代名词。过去很长一段时间,光瓶酒价格低廉,消费群体也以低收入人群为主,使得光瓶酒逐渐被打上了低端的标签。但如今光瓶酒消费人群已进入泛阶层,可谓进得了排档,也上得了厅堂。一方面,是消费理念的变化,国人现在越来越自信,不再把酒价的高低视作身份的体现,不再为了面子而喝酒;另一方面,高线光瓶白酒的出现,迎合了高端消费群体的需求。其二,光瓶酒的利润虽低,但利润率却并不低。在单瓶上的利润,光瓶酒自然比盒装白酒要低, 但许多光瓶酒的利润率却比部分高端酒都要高。

                2021年,被认为是光瓶酒大年。对比起酱酒从狂热到理◆性发展的长周期,光瓶酒的品质和价值更为透明,所以发展、沉淀的周期也相对较短,光瓶酒作为白酒行业服¤务社会大众的国民工程定位,从国家战略层面来看,是承载国民美好生活的重要载体与介质;从人民生活层面来看,光瓶酒是社会大众钟情的白酒品类,承载着他们的生活事业与情感价值;从白酒行业视角层面看,光瓶酒是酒业巨型金字塔坚实的基座。

                伴随光瓶酒的快速发展,有行业专家表示,2022年,光瓶酒将延续增长势能,预计增长率达16%。而2022年或许就是光瓶酒板块迎来洗牌的一年。

                02、光瓶酒赛道,品牌、品质和渠道的综合竞争

                作为白ぷ酒消费的起点与源头,光瓶酒深度覆盖全部白酒消费人群,能够满足不同阶层、不同年龄段消费者的饮用√需求。在今年61日将正式实施的白酒新国标规定,白酒不得使用食品添加剂,将调香白酒从白酒分类中剔除;同时,液态法和固液法不得使用非谷物食用酒精。可以说在新国标后,光瓶酒将在品质表达层面迎来战略升级,获得更好的发展机会。

                独立经济学家表示,从供给端看,在行业红利消失,行业竞争激烈的情况下,单靠运营已无力推动主营业务增长,大家纷纷在战略层面展开角逐。商家根据市场细分和多样化消费需求,开发出适合不同细分市场。如老酒、光瓶酒等,试图扩大白酒新增市场。

                未来光瓶酒市场的竞争是品牌、品质和渠道的综合竞争,且品牌力>产品力>渠道力,并在消费分级、成本上升、消费群体增加、龙头厂商加码等多重因素推动下,光瓶酒未来仍将保持较高的增速。

                总的来说,光瓶酒市场是一个巨大的、长期存在的蛋糕,随着人们白酒消费越来越理智,中国光瓶酒的市场已经到了可以〇脱掉包装实现高端的文化自信时代,越来越多的企业和经销商从社会价值综合效益考虑,选择光瓶酒作为又一发展方向,成为了环保时代和消费换档时代的一股潮流。


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